கலைக்கழகம்

"பண்டிதர் முதல் பாமரர் வரை ,சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை ,ஆண்கள் ,பெண்கள் உட்பட சகலருக்கும் அறிவுபூர்வமாக தேவைப்படும் சகலவித கலைகள் ஒன்று சேர்ந்து இலவசமாகக் காணப்படும் கலை நிறுவனமே (சபை,கழகம்) கலைக்கழகம் ஆகும்".

ஞாயிறு, 3 ஜனவரி, 2010

தானியங்கள்

  தானியங்களுக்குரிய

 ஆங்கில தமிழ்

 பெயர்கள் 


(1) Baeley -                                பார்ளி /வாற்கோதுமை
(2) Basmathi rice-                       பசுமதிஅரிசி /
                                                  பிரியாணி அரிசி
(3) Bengal gram dhal  -               கடலைபருப்பு
(4) Black gram                           முழு உளுந்து
(5) Black pepper -                      மிளகு

(6) Black gingily seeds -             கறுப்பு எள்ளு
(7) Coriander seeds -                 கொத்தமல்லி,  மல்லி , 
                                                  தனியா
(8) Cumin seeds -                       சின்னசீரகம், சீரகம்,
                                                  கருஞ்சீரகம் 
(9) Dry Beans  -                         மொச்சை 
(10) Fenu greek -                       வெந்தயம் 
(11) Fennel (cake seeds) -          பெருஞ்சீரகம் , சோம்பு
(12) Fried Gram -                       பொட்டுகடலை  
(13) Gingilli or Seasame seeds -  வெள்ளை எள்ளு
(14) Green gram dhal -                பயறு,பயித்தம்பருப்பு ,
                                                   பாசிபயறு
(15) Ground nut -                        கச்சான் ,வேர்க்கடலை 
(16) Horse gram .                        கொள்ளு 
(17) Idly rice-                              இட்லி அரிசி 
(18) Lentil-                                  மைசூர் பருப்பு   
(19) Maize -                                சோளம்
(20) Mustard -                            கடுகு
(21) Moong gram dhal -              மஞ்சள் பாசிப்பயறு
                                                   (பருப்பு )  
(22) Poppy Seeds -                     கசகசா 
(23) Raw rice-                             பச்சை அரிசி 
(24) Red gram dhal -                   துவரம் பருப்பு
(25) Rice -                                  புழுங்கல் அரிசி 
(26) Split Black gram -                வெள்ளை உடைத்த உளுந்து 
(27) Tymol seeds -                      ஓமம்
(28) Wheat -                               கோதுமை 
  

கருத்துகள் இல்லை:

கருத்துரையிடுக

குறிப்பு: இந்த வலைப்பதிவின் உறுப்பினர் மட்டுமே ஒரு கருத்துரையை வெளியிடக்கூடும்.